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ANTIPASTI, PIZZE
E DOLCI ARTIGIANALI
· ROMA ·

Pizza con Estro: leggera, digeribile, irresistibile!

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Da Estro Pizzeria ogni piatto è pensato per offrirti un'esperienza unica. Inizia con i nostri antipasti sfiziosi, come supplì, crocchette, frittatina di pasta e patate a sfoglia croccanti, perfetti per stuzzicare l’appetito. Passa poi alle nostre pizze a lunga lievitazione, leggere e fragranti: dalle classiche Margherita, Napoli e Capricciosa, fino alle creazioni più originali come la Vulcano con burratina o la Ciccio con melanzane fritte e lardo di Colonnata. Infine, lasciati tentare dai dolci artigianali, come la cheesecake ai frutti di bosco, il tiramisù o la crostata di visciole. Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e di qualità, per regalarti un viaggio nel gusto autentico.

ANTIPASTI

FRITTI

Supplì classico

1,5,7,9

2.5€
Supplì Cacio e Pepe

1,5,7,9

3€
Crocchetta di patate

1,5,7

2.50€
Frittatina di pasta

1,5,7,14

3.50€
Lingotto d’oro

1,5,7,9

3.50€
Bon bon di melanzane con salsa al basilico

1,5,7

5€
Patate a sfoglia
4€
Patate a sfoglia con paprika
4.50€
Patate a sfoglia cacio e pepe
5€

BRUSCHETTE

Pomodoro Pachino

1

2.50€
Salsiccia

1

2.50€
Salsiccia e Mascarpone

1,7

3€
Lardo

1

2.50€
Prosciutto

1

2.50€
Funghi trifolati

1

2.50€
Alici

1

2.50€
Alici e Mascarpone

1,7,11

3€

SALSE EXTRA

Mayo Lime o Spicy
0.50€
diagonale

PIZZE

CLASSICHE

Rossa

Pomodoro

1

5.50€
Marinara Alici

Pomodoro, Origano, Aglio, Alici

1,11

6.50€
Margherita

Pomodoro, Fiordilatte, Basilico

1,7

7€
Bufalina

Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Basilico

1,7

9€
Margherita N’duja

Pomodoro, Fiordilatte, N’duja

1,7

8€
Diavola

Pomodoro, Fiordilatte, Ventricina piccante

1,7

8€
Napoli

Pomodoro, Fiordilatte, Alici

1,7,11

8€
Funghi

Pomodoro, Fiordilatte, Champignon

1,7

7.50€
Funghi e Prosciutto

Pomodoro, Fiordilatte, Champignon, Prosciutto Crudo

1,7

8.50€
Boscaiola

Fiordilatte, Champignon, Salsiccia

1,7

8.50€
Capricciosa

Pomodoro, Fiordilatte, Carciofini, Champignon, Olive nere, Uovo sodo, Prosciutto Crudo

1,5,7

9.50€
Patate e Salsiccia

Fiordilatte, Patate, Salsiccia

1,7

8.50€
Fiori e Alici

Fiordilatte, Fiori di zucca, Alici

1,7,11

9€
Ortolana

Fiordilatte, Peperoni, Melanzane, Zucchine, Pomodoro pachino

1,7

9.50€
Americana

Pomodoro, Fiordilatte, Wurstel, Patatine

1,7

8.50€
Crostino

Fiordilatte, Prosciutto Cotto

1,7

8€

ESTROSE

Vulcano

Pomodoro, Ventricina piccante, N’duja, Burratina al centro

1,7

11€
La Marianata

Fiordilatte, Mozzarella di Bufala, Filetti di Peperoni sottili, Cipolla caramellata, Salsiccia

1,7

12€
La Pinna

Base Focaccia, Cicoria  ripassata in padella con peperoncino e aglio, Mozzarella di Bufala a crudo, Alici

1,7,11

10€
La Ciccio

Pomodoro, Fiordilatte, Provola affumicata, Melanzane fritte, Salsiccia, Lardo di Colonnata

1,7

13€
Winnerniko

Fiordilatte, Crema di zucchina, Scaglie Caciocavallo, Lardo, Zucchine fritte

1,7

11€

FOCACCE

Semplice

Olio, Rosmarino

1

4€
Prosciutto Crudo

1

6€
Crudo, Bufala, Pachino

Olio, Rosmarino

1,7

8€
diagonale

DOLCI E DIGESTIVI

DOLCI

Cheesecake

Caramello salato, Crema di Nocciole, Frutti di bosco

1,7,14

5.50€
Tiramisù

1,5,7

5.50€
Crostata di Visciole

1,5

5€
Gelato

1,4,7,14

4€

Digestivi

Amaro del Capo
3€
Jagermeister
3€
Grappa 18 Lune
3.50€
Limoncello
3€
Caffè
1.5€
Decaffeinato
1.5€

ALLERGENI

1 Glutine

2 Crostacei e Derivati

3 Arachidi e Derivati

4 Congelato o Surgelato

5 Uova e derivati

6 Soia e Derivati

7 Latte e Derivati

8 Lupino e Derivati

9 Sedano e Derivati

10 Senape e Derivati

11 Pesce e derivati

12 Molluschi e derivati

13 Semi di Sesamo e Derivati

14 Frutta a Guscio e Derivati

diagonale

BEVERAGE

BIRRE

ALLA SPINA "CASTELLO"

Chiara

0,2 cl

3€
Chiara

0,4 cl

5€
Rossa

0,2 cl

3.50€
Rossa

0,4 cl

6€

ARTIGIANALI IN BOTTIGLIA 33 cl. "BIRRA DEL BORGO"

LISA

Lager non filtrata, 5% vol.

4.50€
DUCHESSA

Saison, 5.8% vol.

6.50€
REALE

IPA, 6.4% vol.

6.50€
MALEDETTA

Belgian Ale, 6.2% vol.

5.50€
MY ANTONIA

Imperial Pilsner, 7.5% vol.

6.50€

BEVANDE

IN VETRO

Acqua min. Ferrarelle 1L
2€
Acqua nat. Natia 1L
2€
Pepsi 33 cl
3€
Pepsi zero 33 cl
3€
Fanta 33 cl
3€
Seven Up 33 cl
3€

ALLA SPINA

Pepsi

0,2 cl

2.50€
Pepsi

0,4 cl

3.50€

VINO

Vino Rosso Doc

Bottiglia

12€
Vino Rosso Doc

Calice

4€
Vino Bianco Doc

Bottiglia

12€
Vino Bianco Doc

Calice

4€
Spumante

Bottiglia

14€
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TI ASPETTIAMO!

Siamo a Piazza Marianna Benti Bulgarelli, 38/39 - Roma. Vieni a scoprire la pizza come non l’hai mai provata! Prenota il tuo tavolo e lasciati sorprendere dai nostri sapori!

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